你最难忘的元宵节影象是什么 近四成受访者吃的
发表时间:2025年02月15日浏览量:
昨天是一年一度的元宵佳节。吃一碗热腾腾的元宵、赏一场壮丽的花灯、看一场热闹的舞狮扮演……人们经由过程种种方法庆贺元宵节。在你心中,有哪些难忘的“元宵节影象”?
日前,中国青年报社社会考察核心结合问卷网(wenjuan.com),对1342名受访者停止的一项考察表现,吃元宵/汤圆是人们最难忘的“元宵节影象”,其次是赏花灯猜灯谜。
“印象最深的就是小时间跟家人在路边看商贩滚元宵”
00后赵程瑜故乡在四川成都。在他的影象中,小时间一到元宵节家里就会办“酒碗”,“‘酒碗’跟酒菜不太一样,相似于四川的坝坝宴,以蒸菜为主。亲戚齐聚一堂,年夜人们饮酒谈天,孩子们玩闹游玩,晚上一同放烟花,很快活。”他说,从前是在家门口的坝子上请厨师来办理“酒碗”,当初都是去饭馆了。
提起元宵节,故乡在河南安阳的北京理工年夜学先生常耀说,他印象最深的就是小时间跟家人在路边看商贩滚元宵,“那是我童年的一年夜兴趣,一个个元宵滚得越来越圆、越来越年夜,并且摇出来的元宵滋味也特殊隧道”。
往年53岁的河北沧州河间市市平易近李青说,她还记得小时间村里一到元宵节就有露天上演,还会放老片子,“就在村庄旁边的旷地上搭出一个粗陋的台子。薄暮我搬着板凳先去给家人占地位,再花多少分钱买把瓜子,边看边吃。另有庙会,我逛的时间总会买点糖拔(麦芽糖),吃一口能粘失落牙”。
常耀告知记者,河南豫剧十分闻名,故乡每年元宵节都市约请豫剧团来扮演,连续唱上三四天,天天两场,“去看年夜戏的人特殊多,一眼望不到头,很多多少坐在后排的人都得站在凳子上才干看到。我小时间就爱随着年夜人去看戏,用白叟的话说,‘不用饭也得看年夜戏’”。
在故乡,有哪些令人难忘的“元宵节影象”?考察表现,吃元宵/汤圆(78.2%)排在首位,其次是赏花灯、猜灯谜(62.7%),放烟花(43.5%)、弄月(42.5%)分辨排在第三位、第四位,其余重要另有:加入或不雅看舞龙舞狮等传统民风扮演(36.1%),逛庙会(35.6%),放孔明灯或水灯(28.4%),构造家庭聚首(23.2%)等。
近四成受访者吃的元宵/汤圆是家人本人做的
作为元宵节必备食物的汤圆或元宵,现在另有几多人会本人在家制造?考察表现,近四成受访者(39.3%)吃的汤圆/元宵是家人本人做的,近六成(59.4%)受访者会买现成的,另有1.3%的受访者表现不明白。
“本人家里调的元宵馅好吃不腻”,李青回想,小时间都是家人本人做元宵,馅料里有花生碎、核桃仁、彩色芝麻,再放入糖跟猪油跟在一同后,分红小块儿,冻好,蘸下水倒进装有糯米粉的盆里往返滚,最后下锅一煮,“吃起来真喷鼻呀”。李青说,“印象最深的就是本人亲手碾的花生碎,吃起来有颗粒感,特好吃”。
李青说,当初不少人都是买现成的了,馅料抉择范畴也年夜了,除了黑芝麻、花生,另有草莓、山楂、榴莲、巧克力等很多离奇馅料,省时省力,种类丰盛。
上海的60后王乾也表现,当初元宵馅的名堂越来越多了,甜的、咸的、酸的……但他本人最爱吃的,仍是甜口黑芝麻馅的,“咬一口满嘴留喷鼻,特殊满意”。
进一步剖析表现,东北地域受访者本人做汤圆/元宵的比例最高(44.4%),之后是华南地域(43.4%)、华东地域(41.3%)。
你往年吃的元宵口胃是啥样的?考察表现,56.5%的受访者吃的元宵/汤圆是甜的,10.9%的受访者吃的是咸的,另有29.1%的受访者甜的咸的都吃。
在河北一所公破中学担负语文教师的李爱华说,元宵圆圆的形状意味着团团聚圆、圆美满满,元宵节家人聚在一同吃元宵,也有凝集感情的感化。这种风俗承载的是中国人器重家庭、崇尚团聚的代价不雅。“固然良多人都在元宵节前返岗,不克不及跟亲人团圆,但吃上一碗热腾腾的元宵,不只是一种典礼感,更能给本人添上一份节日的暖和,祝贺本人在新的一年安全美满。”
参加本次考察的受访者中,00后占14.4%,90后占40.5%,80后占34.4%,70后占8.5%,60后占2.0%,其余占0.2%。故乡在西南地域的占7.6%,华东地域的占26.7%,华北地域的占19.9%,华中地域的占16.1%,华南地域的占19.2%,东北地域的占8.0%,东南地域的占2.5%。
(应受访者请求,李青为假名)
中青报·中青网记者 杜园春 练习生 李斯宇